©MaCuisineCreole depuis 2009 par Prisca MORJON - Made in Martinique

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17 Dec 2018

Et si on revisitait le menu de Noël Traditionnel en version pièce de cocktail dinatoire ?

Eh bien voici une autre façon de profiter de nos saveurs de Noël. Cette recette est rapide et savoureuse ! Elle apportera la juste touche d'originalité et...

15 Dec 2018

Ce punch est une variante du fameux punch coco que l'on ne présente plus ! Cette spécialité de Noël ravira tous vos invités le jour J. J'aime sa saveur fruitée et surtout cette couleur rosée incomparable. Testez cette recette sans hésiter et s...

9 Dec 2018

Comme bien des antillais, mon Noël s’est fêté autour d’un bon jambon de Noël fait maison et 100% local (Merci Comia !). Mais après les fêtes, comme bien des antillais, je n’arrête pas d’en manger pour autant !

D’abord parce qu’entre celui que...

2 Dec 2018

Cette recette est une jolie fusion des Caraïbes et du Sud-Ouest dont je ne suis pas peu fière. Elle a en plus le mérite d'être rapide et extrêmement simple à réaliser : bonus fort appréciable.

Je l'ai élaborée l'an dernier et servie en amuse-bo...

1 Dec 2018

Un peu émerveillée par toutes les réalisations de grands chefs, je me suis dit qu'il fallait innover côté bûche cette année... mais l'appel de la tradition - l'envie de rapidité aussi, compte tenu de l'ampleur de la tâche que représente la réa...

6 Nov 2018

Vous êtes très nombreux à avoir réclamé ma recette du délicieux jambon de Noël caramélisé à l'ananas. C'est avec plaisir que je la partage aujourd'hui car nous sommes tous d’accord : un Réveillon de Noël sans LE Jambon pays, c’est comme un sap...

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Chers gourmands,

Je suis Prisca ! 

Blogueuse, animatrice culinaire et présentatrice TV, je suis une passionnée de cuisine, chef  autodidacte, une gourmande et amoureuse des produits de mon île : la Martinique !

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A propos de Ma Cuisine Créole...

Activités, services et événements à venir, découvrez Ma Cuisine Créole, un concept inédit conçu par Prisca MORJON chef autodidacte, blogueuse et spécialiste de la communication culinaire en Martinique.

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December 15, 2018

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