©MaCuisineCreole depuis 2009 par Prisca MORJON - Made in Martinique

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16 Oct 2019


J'ai l'honneur d'être la marraine du premier Jeu Concours de Cuisine lancé par Lesieur en Martinique !

J'ai moi-même joué le jeu et je dois dire que pour créer mes recettes avec 3 produits de la marque (comme vous aurez à le faire po...

20 May 2018

Cette recette est l'une de mes préférées. A la fois gourmande et légère, je la propose souvent à mes invités pour les fêtes. Elle est facile à réaliser et économique, idéale pour les petits budgets qui souhaitent bluffer leurs invités. 

Po...

22 Apr 2018


Pour accompagner mes viandes en sauce de caractère (agneau, boeuf ou cabri...), j'aime préparer des purées maison. Ce jour là, j'avais un sachet de champignons surgelés. J'ai donc improvisé cette version "forestière" de la purée de patates, h...

17 Apr 2018

J'ai accueilli avec autant d'impatience que d'inquiétude la période de diversification alimentaire de mon fils.

Il était évident que je lui préparerais ses petits plats afin de développer son goût des bonnes choses. Ceci étant posé : quoi lui...

13 Apr 2018

Cela fait un petit moment déjà que l'envie de tester cette recette me chatouillait les papilles. Recherchant une idée gourmande pour agrémenter mon plateau-télé du vendredi soir et forte d'un stock de patates douces assez impressionnant à écou...

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Chers gourmands,

Je suis Prisca ! 

Blogueuse, animatrice culinaire et présentatrice TV, je suis une passionnée de cuisine, chef  autodidacte, une gourmande et amoureuse des produits de mon île : la Martinique !

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A propos de Ma Cuisine Créole...

Activités, services et événements à venir, découvrez Ma Cuisine Créole, un concept inédit conçu par Prisca MORJON chef autodidacte, blogueuse et spécialiste de la communication culinaire en Martinique.

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December 15, 2018

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