©MaCuisineCreole depuis 2009 par Prisca MORJON - Made in Martinique

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16 Oct 2019


J'ai l'honneur d'être la marraine du premier Jeu Concours de Cuisine lancé par Lesieur en Martinique !

J'ai moi-même joué le jeu et je dois dire que pour créer mes recettes avec 3 produits de la marque (comme vous aurez à le fai...

29 May 2018

Avec le retour des beaux jours, on a envie de fraîcheur et de douceur. cette salade de fruit raffinée viendrai terminer en douceur vos menus estivaux. Choisissez vos fruits favoris pour la réaliser ne tenant bien compte de l'équilibre des save...

24 May 2018

Le Vendredi, durant 2 saisons, sur Martinique 1ère Radio je partageais avec vous mes recettes créoles inspirées de nos traditions. 

Cette recette est formidable à plusieurs titres : d'abord c'est une recette santé riche en fibres...

17 May 2018

En entrée d'un repas du dimanche ou en plat principal du soir accompagné d'une salade.... moi j'en suis fan. Le foie juste grillé (voire vraiment très grillé à l'antillaise) est enrobé d'un délicieux assaisonnement pimenté juste ce qu'il faut....

25 Oct 2017

Aujourd'hui, je vous amène à la rencontre de Xavier, éleveur de Loups des Caraïbes au Robert. Il nous fait découvrir son métier et ses enjeux, ici, en Martinique.

Avec ma pêche du jour je vous propose une recette express et savoureuse : Le loup...

26 Sep 2017

Dans la série, j'ai-pas-le-temps-mais-je-veux-quand-même-manger-sain-ah-ben-tiens-j'ai-des-crevettes-dit-donc, voici un des petits plats auxquels j'ai souvent recours : mes crevettes sautées aux tomates cerise.

Qu'a-t-il de particulier me direz...

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Chers gourmands,

Je suis Prisca ! 

Blogueuse, animatrice culinaire et présentatrice TV, je suis une passionnée de cuisine, chef  autodidacte, une gourmande et amoureuse des produits de mon île : la Martinique !

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A propos de Ma Cuisine Créole...

Activités, services et événements à venir, découvrez Ma Cuisine Créole, un concept inédit conçu par Prisca MORJON chef autodidacte, blogueuse et spécialiste de la communication culinaire en Martinique.

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December 15, 2018

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