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  • Prisca Morjon

Smoothie ananas, orange et goyave blanche


Ma sœur m'a fait découvrir une variété de goyave que je ne connaissais pas : la goyave Blanche. Moins sucrée que sa cousine Rose, elle est tout aussi charnue et très goûteuse. Ni une, ni deux, j'en ai fait un smoothie, idéal pour un petit déjeuner cocooning qui réveille les papilles. Vous pouvez remplacer les goyaves blanches par des goyaves roses.

Smoothie ananas et goyave blanche

LES INGREDIENTS Pour 2 personnes

  • 1 grosse goyave blanche

  • 30 cl de jus d'orange

  • 100g tranches d'ananas frais (ou en boîte)

  • 1 pincée de cannelle

LA RECETTE

  1. Pelez et coupez la goyave en quartiers.

  2. Dans un blender, versez le jus d'orange, la goyave, l'ananas et la pincée de cannelle. Mixez.

  3. Délayez avec un peu d’eau et passez le smoothie au tamis si nécessaire.

  4. Servez très frais et profitez de l'instant présent.

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